Jombang,hobbykeren.com – Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan (DKPP) Kabupaten Jombang menggelar Bimbingan Teknis (Bintek) Pembenihan ikan dan sosialisasi sertifikasi halal kepada pelaku usaha di Jombang. Kegiatan bertempat di halaman kantor DKPP Kabupaten Jombang. Selasa (20/5/2025)
Wakil Bupati Jombang Salmanudin Yazid menyampaikan bahwa dua kegiatan tersebut adalah upaya Pemkab Jombang melalui DKPP untuk meningkatkan kontribusi sektor perikanan terhadap ketahanan pangan.
“Diperlukan penguatan dari hulu hingga hilir, salah satunya melalui pengembangan benih ikan unggul yang berkualitas dan tahan terhadap penyakit. Serta sertifikasi halal terhadap produk olahan ikan dan pangan untuk menjamin kepercayaan konsumen terutama bagi umat muslim,” tutur Gus Wabup.
Upaya strategis yang dilakukan diantaranya mengadakan Bimtek pembenihan ikan berbasis Cara Pembenihan Ikan Yang Baik (CPIB), pendampingan sertifikasi CPIB bagi pembenih, pemberian bantuan induk ikan unggul, serta percontohan pelaksanaan pembenihan sesuai kaidah CPIB di Unit Pelaksana Teknis Balai Pengembangan Budidaya Ikan Air Tawar atau UPT BPAT.
Dengan benih ikan yang bermutu Gus Wabup berharap hasil produksi budidaya masyarakat menjadi berkualitas dan mampu menunjang sertifikasi halal produk olahan pangan dan ikan.
“Harapan saya melalui kegiatan ini akan terbangun kolaborasi yang berkelanjutan antara pemerintah, pelaku usaha, dan masyarakat. Sehingga dengan demikian mampu meningkatkan ketersediaan benih unggul menjaga stabilitas supply dan harga serta memperluas penerima produk olahan halal di masyarakat,” paparnya.
Sementara, Plh Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Perikanan Kabupaten Jombang Sudiro Sutioso menegaskan bahwa upaya yang dilakukannya ini bertujuan meningkatkan pengetahuan dan kapasitas sumber daya manusia pelaku usaha olahan dan pelaku usaha perikanan.
“BImtek pembenihan ikan sebanyak 20 orang dimana tujuannya nanti pemahaman teknis secara efektif dan efisien. Dan yang kedua adalah pendampingan sertifikasi halal bagi pelaku usaha olahan,” tuturnya.
Sudiro juga mengucapkan terima kasih kepada seluruh peserta yang hadir dan berbagai pihak yang selama ini telah mendukung sektor perikanan di Kabupaten Jombang.
“Saya ucapkan terimakasih terutama seluruh hadirin yang hadir, seluruh pelaku usaha perikanan baik yang produksi maupun yang olahan,” pungkasnya.
Perlu diketahui bahwa kegiatan launching diikuti peserta sebanyak 100 orang yang terbagi menjadi: UKM Pangan olahan sebanyak 30 orang, kelimpok pengolahan ikan sebanyak 50 orang dan pembudidaya ikan sebanyak 20 orang.(R)
